Филиал Федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» в городах Дубна, Лобня, Долгопрудный, Дмитровском, Талдомском районах
Ботулизм — это тяжёлое, потенциально опасное для жизни заболевание, которое развивается из-за отравления сильнейшим природным ядом — ботулотоксином. Его вырабатывает бактерия Clostridium botulinum. Сам микроорганизм не так страшен: он существует в двух формах — вегетативной (активной) и споровой (покоящейся). Споры очень устойчивы и могут десятилетиями сохраняться в почве, воде, откуда попадают в продукты. Но когда…
Отмечается во многих странах мира во вторую пятницу октября, в 2026 году — 9 октября. Эта идея возникла в 1996 году на конференции в Вене, выдвинула ее Международная яичная комиссия. Цель всемирного дня — повысить осведомленность людей о пользе яиц для здоровья человека, популяризировать их как доступный и питательный продукт питания, развеять распространенные мифы о…
