Данные рекомендации направлены на сохранение и укрепление здоровья школьников, особенно первоклассников, и на обеспечение работоспособности их в процессе обучения.
Начало учебного года для детей интересное, но непростое время: освоение новых задач, значительного объема знаний потребуют от них затрат энергии, концентрации сил и возможностей! Чтобы справиться с поставленными задачами и сохранить здоровье, школьник должен знать и соблюдать утвержденные гигиенические нормы и санитарные правила для образовательных организаций. Важная задача учителей и родителей – сформировать у школьника правильные привычки, навыки и умения.
Подготовка детей к школе не должна сводиться только к покупке необходимой одежды и принадлежностей, а в первую очередь, должна включать в себя заботу о сохранении их здоровья! Только здоровье ученика определит его настроение и адаптацию к обучению в новых условиях жизни.
Важно научить его выполнять основные санитарно-гигиенические правила:
1. Соблюдать режим дня.
— полноценный ночной сон продолжительностью не менее — 9-10 час., важно, чтобы ребенок ложился и вставал в одно и то же время;
— выполнение домашнего задания, но не сразу после прихода домой, а позже, когда его отдохнувший организм восстановит сниженную работоспособность;
— обеспечение нормируемой продолжительности времени на выполнение домашнего задания: для школьников 1 класса – не более 1 часа, 2-3 классов – не более 1-1,5 часа;
— свободное время для детей младшего возраста – 1-1,5 часа, среднего и старшего – 1,5-2,5 часа в день;
2. Получать здоровое питание.
—соблюдать режим питания: не менее 4-5 приемов пищи в течение дня, но получение основной части энергии и пищевых веществ питания должно приходиться на первую половину дня;
— рацион должен быть разнообразным: одни и те же блюда не должны повторяться в течение дня и двух смежных дней;
— использовать только свежеприготовленную пищу, запрещено смешивать свежую пищу с остатками блюд, изготовленных ранее, тем более – накануне;
— рацион школьника должен включать продукты, содержащие белки, углеводы, жиры,витамины и минералы, недостаток даже одного из этих веществ может привести к задержке его роста и развития; соотношение между белками, жирами и углеводами должно быть 1:1:4;
— для профилактики дефицита витаминов и минеральных веществ необходимо питаться разнообразно!
Продукты – источники белка:
— мясо: курица, индейка, кролик, свинина, говядина; богато также витаминами группы В (В6,В12), железом, цинком; не рекомендуется увлекаться мясом утки и гуся, содержащих много жира;
— рыба и морепродукты: маложирные сорта рыбы (пикша, судак, треска) рекомендуется давать детям 2-3 раза в неделю;
— яйца: содержат легкоусвояемый белок, в их желтке — ПНЖК омега-3, витамины А, Д, бета-каротин и лецитин.
Продукты – источники углеводов:
— продукты на основе цельных злаков: крупы, хлеб, готовые завтраки; содержат медленно усваивающиеся углеводы, поставляющие организму энергию продолжительного действия;
— овощи и фрукты: около 350г их содержат медленно усваивающиеся углеводы;
— источники легкоусвояемых углеводов – сахар, конфеты, кондитерские изделия должны составлять не более 10 — 20% от общего количества суточной нормы углеводов.
Продукты — источники жиров:
— молочные жиры,содержащиеся всливочном масле, сливках, сметане; хорошо усваиваются, являются источником витаминов А и D. Продукты — источники витаминов:
— витамина А:содержится в мясе, печени, рыбе, сыре, куриных яйцах, брокколи, моркови, сладком перце, тыкве, картофеле, дыне, персиках, абрикосах, авокадо;
— витамина С: богаты им свежие овощи, ягоды, зелень, фрукты — апельсины, мандарины, грейпфруты, лимоны, лаймы, помело;
— витамин D: содержится в рыбьем жире, печени трески, рыбе (горбуше, семге, скумбрии, кете, сельди, форели, палтусе), яичных желтках, сливочном масле и твердых сырах.
Для профилактики дефицита витаминов и минеральных веществ школьники должны питаться разнообразно!
Рацион школьника должен включать:
1. Разнообразные продукты, содержащие белки, жиры, углеводы, витамины и полезные минералы: — хлебобулочные изделия, картофель, злаки, желательно отдавать предпочтение изделиям из муки грубого помола, цельнозерновому хлебу, кашам;
— свежие фрукты и овощи, полноценный рацион подразумевает не менее 5 порций фруктов и овощей каждый день (яблоки, бананы, цитрусовые, томаты, огурцы, зелень);
— молоко и молочную продукцию, ежедневно школьникам нужно как минимум 3 порции молочных продуктов, можно выбирать с пониженным содержанием жира для контроля суточной калорийности;
—мясо, птицу, рыбу, красное мясо и рыба являются основными источниками железа, необходимого для организма школьника;
— бобовые (фасоль, горох, нут, чечевица, соя), бобовые — довольно тяжелая пища, поэтому не стоит давать их ребенку чаще, чем 2-3 раза в неделю небольшими порциями;
— орехи, орехи можно добавлять в блюда (салаты, каши, кондитерские изделия), а также давать как часть перекуса (с фруктами, например).
2. Разные напитки — чистая питьевая вода, морсы, компоты, некрепкие чаи и т.п. 3. Допустимы жирные продукты и сладости, не заменяющие собой здоровую, полезную пищу.
Но следует исключить из рациона детей фастфуд, соусы, копчености, острую пищу, сладости, содержащие вредные синтетические вещества и жирные продукты.
3. Иметь ежедневную физическую активность по возрасту.
— выполнение утренней гимнастики (зарядки) в соответствии с возрастом и уровнем подготовленности детей; — проведение физкультурных минуток на уроке: 3-5 упражнений, повтор каждого – 4-6 раз; — организация подвижных игр и физических упражнений на переменах, лучше – на свежем воздухе, в холодную погоду – школьники должны быть одеты в головные уборы, шарфы и спортивные куртки; — введение системы закаливания организма школьника.
4. Важно научить каждого школьника основным санитарно-гигиеническим правилам для профилактики многих заболеваний.
Осень – начало сезона респираторных заболеваний, гриппа, парагриппа, коронавируса. Инфекция легко проникает в организм через слизистую оболочку воздушно-капельным и контактно-бытовым путем. Риск заразиться у школьника довольно высок. Чтобы сохранить здоровье и достичь успехов в учебе, необходимо:
— регулярно и тщательно мыть руки под теплой проточной водой с мылом не менее 15-20 секунд перед едой, после посещения туалета, школы и других общественных мест, прогулки;
— следить за чистотой ногтей, подстригать ногти на руках и ногах раз в две недели;
— чистить зубы не менее 2 раз в день, утром и вечером;
— умываться по утрам, принимать душ каждый вечер, мыть голову 1-2 раза в неделю, чистить уши;
— следить за чистотой одежды и обуви, после школы сбрасывать белье, рубашки, носки в емкость для грязного белья, обувь чистить специальной щеткой и просушивать при необходимости; в школе обязательно должна быть сменная обувь;
— нельзя меняться шапками, шарфами, одеждой, гигиеническими принадлежностями с другими детьми;
— нельзя пить воду из-под крана, пить можно только из своей чашки или бутылки для воды с чистой питьевой водой;
— есть можно только из своей посуды, не нужно брать у других школьников использованные столовые приборы и делиться своими;
— всегда с собой должны быть одноразовые салфетки или платок, чтобы при чихании, кашле можно было ими прикрыть рот и нос, можно чихать в сгиб локтя;
— избегать близкого контакта с людьми, у которых есть признаки заболевания
— не отправлять в школу ребенка с признаками инфекционного заболевания.
Материал подготовлен врачом гигиенистом Кочешковой Т.А.