Что важно знать о твороге…
Творог — кисломолочный продукт, который получают из обезжиренного или цельного молока путем сквашивания его с последующим отделением сыворотки или лишней жидкости. Появился творог до нашей эры. Первые упоминания о твороге появились в Древнем Риме. В то время им питались как бедняки, так и богатые, различался лишь способ употребления в пищу. Творожную массу сдабривали медом, немного…