При первых признаках пищевого отравления необходимо немедленно вызвать скорую помощь.
До приезда врачей можно оказать пострадавшему первую доврачебную помощь:
Промыть желудок. Для этого нужно выпить 2% раствор соды или лёгкий раствор марганцовки. Затем вызвать рвоту, нажав на корень языка. Промывать желудок нужно до полного очищения от содержимого, пока вода не станет прозрачной.
Принять сорбенты. Они связывают и выводят токсины из организма естественным путём. Среди популярных препаратов — активированный уголь, смекта, энтеросгель.
Восполнить потери жидкости. Для этого можно использовать готовые оральные водно-солевые растворы, которые содержат натрий, калий и другие электролиты. Пить нужно часто и небольшими порциями, каждые 10–15 минут по одному–два глотка.
Соблюдать диету. В первые сутки лучше вообще отказаться от еды. В целом рацион должен включать легкоусвояемые продукты, питание должно быть частым и дробным.
Нельзя оставлять пострадавшего одного, давать кофе и энергетики, отправлять в холодный душ, вызывать рвоту у человека без сознания, удерживать пострадавшего при судорогах, использовать нашатырь.
Самолечение может быть опасно, поэтому не стоит принимать противорвотные или противодиарейные препараты без консультации с врачом.
Статья подготовлена с использованием открытых интернет — источников юрисконсультом Мустафиной Е.П.